Lunch

Uit eten bij Van Puffelen is nu nog leuker en voordeliger!

Elke dinsdag, woensdag en donderdag krijg je 20% korting op je totale rekening!

Lunchkaart

Broodjes

Rustique bol bruin of wit | Waldkorn sandwich

GEITENKAAS

Romige Bietenhummus / Komkommer

Edamame / Sesam

8.50

TONIJNSALADE

Romig / Augurk / Kappertjes / Rode Ui

9.50

GEROOKTE ZALM

Zachte Kruidenkaas / Cherrytomaat / Mesclun

9.95

B.L.T.A.

Bacon / Lettuce / Tomato / Avocado

9.50

CAVEMAN SANDWICH

Dungesneden Bavette / Avocado / Gemarineerde Tomaat / Parmigiano Reggiano / Truffeldressing

9.95

OLD AMSTERDAM

Oude Kaas / Boter / Mosterd

6.50

CARPACCIO

Ossenhaas / Parmezaanse Kaas / Geroosterde Pepita’s en Zonnebloempitten / Baconcrumble / Truffelmayonaise

9.50

THAI BEEF TATAKI

Beef Tataki / Little Gem / Pinda

Thaise Basilicum / Nam Pla Prik

9.95

SMEUÏGE VISSALADE

Noorse Garnaal / Surimichunks / Granny Smith

Bos-ui / Crème Fraîche

8.95

HETE KIP

Pikante Kipdij / Gebakken Paprika

Champignon / Chiliroom

8.50

Favoriet

TARBOT
Roomboter / Remoulade / Citroen / Peterselie

20.95

CROQUETTEN

Twee Kalfsvleescroquetten / Grove Mosterd

Frites òf Brood

8.75

FISH & CHIPS

Gefrituurde Witvis / Frites / Ginmayonaise

Citroen / Azijn

16.95

BEEF BURGER
Brioche Bun / Bommelerwaards Rund / Cheddar Bacon / Little Gem / Burger Rellish / Frites

14.95

SATÉ

Kippendij òf Varkenshaas (+ 2.00) / Oosterse Pindasaus / Kroepoek / Atjar / Lente-ui / Uitgebakken Uitjes / Brood òf Frites

15.50

FLAMMKUCHEN 

Crème Fraîche / Geitenkaas / Groene Asperge / Rode Biet / Spinazie

15.50

WRAP ZALM

Gerookte Zalm / Gamba / Kruidenkaas

10.50

WRAP HETE KIP

Spicy Kipdij / Gebakken Paprika / Champignons / Srirachamayonaise

9.50

BROODJE BAL

Gehaktbal / Gefrituurde Uitjes / Met Eigen Jus òf Satésaus

8.50

Broodplank

Kun je niet kiezen? Ga dan voor onze broodplank!

FISHERMAN'S FRIENDS

Gerookte Zalm / Smeuïge Vissalade Garnalenkroketje / Ginmayonaise

12.50

MEAT LOVE
Carpaccio met Parmezaan en Truffelmayo / Hete Kip / Kalfsvleeskroket

12.50

VEGGIE
Bietenhummus / Geitenkaas Gemarineerde Tomaat / Kaaskroket / Mosterd

12.50

Club Sandwich

JHERONIMUS BOSCH

Toast / Champignons / Ui / Spek / Gebakken Ei

8.95

CLUB SANDWICH

Bacon / Gerookte Kip / Boerenkaas / Tomaat / Chilimayonaise

9.95

CAPTAINS CLUB

Gerookte Zalm / Tonijnsalade / Wasabi-soja

11.50

GO XXL

Extra laag bovenop je club!

4.95

Tosti's

CLASSIC

Tosti ham en/of kaas met ketchup

4.75

GEITENKAAS

Geitenkaas / Peer / Honing

6.75

3 KAZEN TOSTI
Boerenkaas / Oude Kaas / Parmezaan / Ketchup

5.75

TOSTI TUNA MELT
Tonijn / Cheddar / Rode Ui

6.75

TOSTI KIP
Kipdij / Boerenkaas / Srirachamayonaise

6.25

Salades

BINNENDIEZE

Gerookte Zalm / Groene Asperge / Avocado Spinazie / Gekookt Ei / Wasabi-soja

16.50

THAISE SALADE
Beef Tataki / Gemarineerde Tomaat / Pinda Thaise Basilicum / Nam Pla Prik

16.50

CARPACCIO

Ossenhaas / Baconcrumble / Parmezaanse kaas Geroosterde Zonnebloempitten en Pepita’s / Truffelmayonaise

12.95

ROQUEFORT
Slamelange / Peer / Walnoot / Honing-appeldressing

12.95

Soepen

POMODORI
Tomaat / Crème Fraîche / Soepstengel

5.95

SEIZOENSSOEP

Informeer bij het bedienend personeel

6.95

Gebak

APPELTAART

Bourgondisch

3.75

BOSSCHE BOL

De ènige echte van Jan de Groot

3.75

BOSSCHE IJSBOL

Vanilleroomijs / Advocaatsaus / Chocolade / Slagroom

8.95

CARROT CAKE
cake Carrot Cake / Kaneelijs 

7.95

Uitsmijters of Omelet

NATUREL

Ham en/of Kaas (supp. 0,75)

6.75

BOEREN

Grove Groenten / Champignons / Bacon

9.95

VAN PUFFELEN

Carpaccio van Ossenhaas / Parmezaanse Kaas / Truffelcrème

12.50

Lunchmenu's

TWAALFUURTJE

Tomatensoep / Wit- en Waldkornsandwich / Rundvleeskroket / Ham

Kaas / Huzarensalade

9.95

TWAALFUURTJE VEGA

Tomatensoep / Wit- en waldkornsandwich

Vegakroket / Oude kaas / Jonge kaas

Groene salade

9.95

3 GANGEN SEIZOENSMENU

Bekijk hier ons menu

28.50

Bittergarnituur

RIBS

Barbecuesaus

9.95

KAAS

Verschillende Kazen / Kletzenbrood / Honing

9.95

SNACKS

Gemixte gefrituurde (16 stuks)

9.95

OLIJVEN

Huisgemarineerd / Knoflook

4.50

BITTERBALLEN

Kalfsvlees / Honingmosterdmayonaise

(8 stuks)

7.95

PLATEAU

Olijven / Oude Kaas / Knoflookolijven

Coppa di Parma / Nacho’s / Fuet

13.50

BROOD

Aioli / Gezouten Boter / Truffelmayonaise

6.95

NACHO'S

Tortillachips / Crème Fraîche / Tomaat / Cheddar / Guacamole

8.95