Lunch - De beste lunch van Den Bosch

LUNCH

LUNCHKAART

BROODJES

Kies uit wit of bruin brood van Desem & Zo

CARPACCIO

Ossenhaas, baconcrumble, geroosterde pitten, truffelmayonaise en Parmezaanse kaas

14

AVOCADO

Smashed avocado, gekookt eitje, gepofte cherrytomaat en tuinkers

13

FRIED CHICKEN

Crispy fried chicken, spitskool, mango, sesam en pittige mayonaise

14.5

ZALM

Gerookte zalm, ingelegde ui, wasabimayonaise en Japanse furikake

15

TONIJN

Tonijnsalade, gekookt eitje, cherrytomaat en rucola

13.5

PULLED PORK

Langzaam gegaard, ingelegde ui, augurk, krokante uitjes en barbecuesaus

13.5

ZALM & TONIJN

Twee boterhammen, de één belegd met gerookte zalm, de ander met tonijnsalade

15

BEEF & PORK

Twee boterhammen, de één belegd met carpaccio, de ander met pulled pork

14

MEER, MEER, MEER

CLUB SANDWICH
Dikke boterhammen met gerookte kip, gebakken spek, tomaat, pestomayonaise en frietjes

14

HAMBURGER
Brioche bun, MRIJ rund, rode uienchutney, cheddar, gefrituurde uienringen, truffelmayonaise en frietjes

Kan ook vega met Beyond meat burger

18.5

TWAALFUURTJE

Tomatensoepje met desembrood, een rundvleeskroket, ham, kaas en huzarensalade

13

CROQUETTEN

Twee rundvleescroquetten, grove mosterd, frites òf brood

12

SHRIMP CROQUETTEN

Twee garnalencroquetten, tuinkruidenmayonaise, frites òf brood

14.5

VEGGIE CROQUETTEN

Twee oesterzwamcroquetten, aioli, frites òf brood

12

SATÉ

Spies van kipdij, pindasaus, zoetzure groenten, krupuk en gebakken uitjes

19.5

TOSTI'S

CLASSIC

Dikke snee casinobrood met boerenkaas en ham

6.5

VLAM TOSTI
Boerenkaas en pittig gehakt

8.5

BRAND-JE-BEK-AAN-DE-KAASTOSTI

Mozzarella, cheddar, boerenkaas en blauwschimmelkaas

8.5

PULLED CHICKEN

Kippendij, cheddar en pico de gallo

8.5

SALADES

SALADE GAMBA'S

Gebakken gamba's, gerookte zalm, edamame en avocadomayonaise

21

STICKY AUBERGINE
Geroosterde aubergine, couscoussalade, pinda, munt en sesam

19.5

CARPACCIO

Ossenhaas, baconcrumble, geroosterde pitten, truffelcrème en Parmezaanse kaas

17

SOEPEN

TOMATENSOEP (v)

Geroosterde paprika en basilicumpesto

7.5

LIMBURGSE MOSTERDSOEP

Gevuld met spekjes en bieslook

8.5

UITSMIJTER

NATUREL

9

HAM & KAAS

10.5

GEBAK

APPELTAART

Normandische appeltaart

4.5

BOSSCHE BOL

Jaha, de enige echte van Jan de Groot

5

REUZENKOEK

Mega white chocolate cookie

4

BITTERGARNITUUR

BROOD & DIP

Rustique brood met aioli

5.5

BITTERBALLEN

Acht rundvleesbitterballen met mosterd

10

GEEN BITTERBALLEN

Acht vegan bitterballen met mosterd

10

GANDAHAM

Vers gesneden Gentse gedroogde ham

9

BRUIN FRUIT

Gemixte gefrituurde snacks met dips, 16 stuks

12

KAASKROKETJES

Zes kroketjes van oude kaas met truffeldip

10

NACHO'S

Guacamole, crème fraîche, tomaat en cheddar

13.5

ALLERGENEN

ALLERGENEN

Veel van onze gerechten zijn glutenvrij, of glutenvrij te bereiden. Ons bedienend personeel helpt graag bij het maken van een geschikte keuze. Wij houden ook graag rekening met andere allergieën of intoleranties. Informeer bij het bedienend personeel.

 

* In onze keuken wordt gewerkt met de volgende allergenen: ei, melk (lactose), glutenbevattende granen, pinda, noten, soja, lupine, vis, schaaldieren, sesamzaad, selderij, mosterd, weekdieren, zwaveldioxide en sulfiet. De aanwezigheid van (sporen van) de betreffende allergenen in de gerechten is hierdoor niet uit te sluiten.